北海2023年哪個職業(yè)學校的西餐烹飪專業(yè)好

西餐烹飪專業(yè)是一個前景非常不錯的熱門專業(yè)，很多同學讀職業(yè)學校都想要選擇該專業(yè)，本篇文章就為同學們分享了北海中等職業(yè)技術(shù)學校的西餐烹飪專業(yè)的相關(guān)信息，一起來看一下吧。

北海中等職業(yè)技術(shù)學校就開設(shè)有西餐烹飪專業(yè)，并且學校的教學質(zhì)量、辦學條件、學校師資、教學口碑等都是非常不錯的，下面我們就一起來看看北海中等職業(yè)技術(shù)學校的相關(guān)信息介紹吧

學校地址：北海市海城區(qū)新世紀大道與上海路交匯處(天寧新城對面）

北海中等職業(yè)技術(shù)學校簡介

北海市中等職業(yè)技術(shù)學校創(chuàng)辦于1981年，學校占地面積300多畝，現(xiàn)有教職工319人，學生5682人，是一所歷史悠久、文化多元、享譽區(qū)內(nèi)外的國家級重點職業(yè)學校。開設(shè)有高鐵服務(wù)與管理、國際郵輪服務(wù)、無人機制造與操控、旅游服務(wù)與管理、學前教育、汽車運用與維修、電子電器應(yīng)用與維修、港口機械運行與維修、電子商務(wù)等15個品牌專業(yè)、特色專業(yè)和重點建設(shè)專業(yè)。近年來，學校先后榮膺首批“國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學校”、“全國文明單位”、“全國教育系統(tǒng)先進集體”等多項榮譽。

北海中等職業(yè)技術(shù)學校辦學特色

學校勵精圖治追求卓越。近幾年來，學校為適應(yīng)北部灣騰飛的經(jīng)濟發(fā)展，創(chuàng)新辦學理念，加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的步伐，以“辦適合學生發(fā)展的職業(yè)教育，為每位學生出彩而幸福的人生奠基”為辦學理念，積極探索“教、學、研、產(chǎn)、銷”一體化以及“名校+名校”、“名校+名企” 職業(yè)教育集團化的辦學模式，堅持走內(nèi)涵式發(fā)展道路，把學校打造成校風正、學風濃、質(zhì)量高的現(xiàn)代文明職業(yè)學校。

北海中等職業(yè)技術(shù)學校師資力量

學校師資力量雄厚?，F(xiàn)有專任教師266人，其中獲得高級、中級職稱的教師占總數(shù)的70%，雙師型教師188人;廣西職教名校長、名師3人，其中入選自治區(qū)職教專家人才庫2人;獲得國家職業(yè)技能鑒定考評員資格的教師逾30人;擁有外聘專家、教授、特級教師36人。此外，學校約有30%的專業(yè)教師到過德國、奧地利、新加坡、臺灣等職業(yè)教育發(fā)達的國家和地區(qū)培訓學習，成為北海市及周邊地區(qū)中職教育專業(yè)帶頭人。

北海中等職業(yè)技術(shù)學校西餐烹飪專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標

面向星級酒店及連鎖餐飲機構(gòu)等企業(yè)，培養(yǎng)具有西餐專業(yè)理論知識，具備西餐制作技術(shù)及餐飲管理知識的中級餐飲技能人才。

專業(yè)課程

西餐英語.烹飪美術(shù)，營養(yǎng)與衛(wèi)生。成本核算，廚房管理實務(wù)，原料加工技術(shù).西餐烹調(diào)，冷拼，冷盤制作，雕刻、西式糕點制作。

發(fā)展就業(yè)崗位

高星級飯店，餐飲企業(yè)及西餅房、面包房、烘焙食品企業(yè)等從事西點，西式烹調(diào)的生產(chǎn)技術(shù)及管理工作。

北海中等職業(yè)技術(shù)學校西餐烹飪專業(yè)還是非常不錯的，無論是專業(yè)師資、實訓設(shè)施、實習安排都是非常好的，想要報名西餐烹飪專業(yè)的同學可以到去參觀一下，看一下學校的專業(yè)實訓室。